Culinaire / Exposition / Visite, balade /

dimanche 20 octobre 2024

Passion champignons

écomusée de la Bintinais

Organisé par : Écomusée de la Bintinais

Adapté aux enfants

Devenez incollable sur les champignons et leur rôle dans la biodiversité avec une exposition et des animations proposées par la Société Mycologique de Rennes.

Grâce à la champignonnière urbaine Amyco, découvrez quels sont les champignons qui peuvent être cultivés et comment les cuisiner.

Anouck Méléard-Soller, la cheffe de Bloom pop réalisera une démonstration de recettes à partir de délicieux champignons.

Atelier « Apprenez à cultiver vos champignons » avec Les champignons du pot : découvrez les différentes méthodes de production (en sac, sur bûche, en extérieur et même via des arbres). Vous repartirez avec votre propre sac pour cultiver vos champignons chez vous ! Ateliers de 45min, à 14h30, 15h30 et 16h30. 12 personnes, sur réservation (lien de réservation à venir sur notre site web).

 

En pratique :

Dimanche 20 octobre, 14h-18h

Gratuit

www.ecomusee-rennes-metropole.fr/agenda/passion-champignons-2/

Contacts

Tél : 0299513815

E-mail : ecomusee.rennes@rennesmetropole.fr